
SAN VALENTINO
Chiudi gli occhi e immagina: una cena speciale tra luci soffuse e profumo di rose rosse.
Quattro portate dove il cuore è protagonista, ingredienti freschi e preparati con cura.
No, non è un sogno: è la nostra cena di San Valentino.
PRENOTA IL TUO TAVOLO
Antipasto
Crudo di Parma con cuore ripieno di ricottina
Un abbraccio di sapori delicati e avvolgenti, dove la morbidezza della ricotta si unisce alla sapidità del prosciutto per un inizio da sogno.
Primo piatto
Cuori di raviolo con fonduta di formaggio
Un cuore di pasta fresca che racchiude un ripieno cremoso, avvolto da una fonduta di formaggio fuso, per un morso che scalda il cuore.
Secondo piatto
Filetto di maialino nero con riduzione ai frutti rossi e patate sabbiose
La tenerezza della carne si sposa con la dolcezza e l’acidità dei frutti rossi, creando un’armonia perfetta, accompagnata da croccanti patate sabbiose.
Dolce
Coppetta degli innamorati con lamponi e crema chantilly
Un finale dolce e irresistibile, dove la freschezza dei lamponi si incontra con la sofficità della crema chantilly, in un dessert che celebra l’amore.
Prezzo a persona: 49€
Mama Gina Cermenate | 14 Febbraio a partire dalle ore 19
Posti limitati: prenota ora e regala una serata indimenticabile!

“C’è nel mio cuore più di quel che ho sulle labbra, c’è nel mio desiderio più di quel che ho tra le mani.” - Khalil Gibran